為強化師生食品安全正確知識與觀念，成為食安種子師資，本年度「食安教育營」冬令營活動將於108年1月22日(二)及1月25日(五)舉辦，報名資訊如下： (一)報名時間：108年1月11日(星期五)零時起至108年1月16日止(額滿提前截止報名)，活動當天不受理現場報名。 (二)報名方式：桃園市政府衛生局(網址：http://dph.tycg.gov.tw/)首頁/便民服務/線上服務/線上報名系統依參與場次登錄報名。 (三)參加對象： １、第1梯國小學童1-4年級生及教師共計45名(以107學年度計)。 ２、第2梯次國小學童5-6年級生、國中1-3年級學生及教師共計45名(以107學年度... 觀看完整文章

非洲豬瘟防疫資訊： (一)傳染途徑：該病以接觸傳染為主，可經由廚餘、節肢動物、動物分泌物或排泄物、車輛及人員夾帶等途徑傳播，且病毒可長期存於環境中（冷藏豬肉100天、冷凍豬肉1,000天、豬舍1個月、糞便室溫11天）。 (二)購買時應選用合格之豬肉：非洲豬瘟雖造成家豬及野豬的急性、惡性傳染病，所有品種和年齡的豬均可能感染，但不會感染人，我國經屠宰衛生檢查合格的豬隻，豬皮均蓋有檢查合格標誌供消費者辨識，消費者在市場購買豬肉時，只要注意選擇蓋有合格印的豬肉，食用安全無虞。 (三)請勿購買或攜帶中國大陸豬肉製品：請勿攜帶任何疫區的肉類產品入境、勿網購外國肉品寄送臺灣；依行政院農業委員會本年12... 觀看完整文章