一、依據「動物傳染病防治條例」第45條之1規定及防檢局107年12月18日公告裁罰基準，旅客違規攜帶動物產品入境者處新臺幣1萬元以上100萬元以下罰鍰，旅客如自3年內有發生非洲豬瘟國家違規攜帶豬肉產品入境者第1次處新臺幣20萬元、第2次處100萬元罰鍰；外籍人士不具居留證，第1次受罰20萬元罰鍰且未能立即繳清者，拒絕其入境。 二、勿於網路購買疫區或來路不明境外肉製品及含肉月餅，也不要以快遞、郵包或旅客攜帶方式違法輸入，避免遭受裁罰。 三、若收到來路不明含豬肉產品的包裹，可逕聯繫行政院農業委員會動植物防疫檢疫局(以下稱防檢局)收取，或就近親(寄)送至該局各分局或地方動物防疫機關進行銷... 觀看完整文章

衛生福利部食品藥物管理署近年接獲多起民眾自行採摘不明菇類，烹煮食用後出現嘔吐、腹瀉及手麻等天然毒食品中毒之症狀。呼籲不隨意捕捉、採摘及食用來路不明之動植物，以預防天然毒食品中毒發生，確保飲食安全。相關資訊可於該部食藥署網站>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區>提升防治食品中毒知能專區(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=10936&r=1170385348)/「防治食品中毒宣導單張」或/「歷年食品中毒發生與防治年報」之項目下載參考。... 觀看完整文章

一、依據「動物傳染病防治條例」第45條之1規定及防檢局107年12月18日公告裁罰基準（如附件），旅客違規攜帶動物產品入境者處新臺幣（以下同）1萬元以上100萬元以下罰鍰，旅客如自3年內有發生非洲豬瘟國家違規攜帶豬肉產品入境者第1次處新臺幣20萬元、第2次處100萬元罰鍰；外籍人士不具居留證，第1次受罰20萬元罰鍰且未能立即繳清者，拒絕其入境。 二、勿於網路購買疫區或來路不明境外肉製品，若收到來路不明含豬肉產品的包裹，可逕聯繫行政院農業委員會動植物防疫檢疫局(以下稱防檢局)收取，或就近親(寄)送至該局各分局或地方動物防疫機關進行銷毀。 三，相關資料可參考： 教育部學校衛生資訊... 觀看完整文章

一、為鼓勵民眾選擇當令在地的食材，以補充國人缺乏的營養素，該署與行政院農業委員會農業試驗所合作推出食民曆手冊（網站下載位置：https://www.hpa.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeid=4281），歡迎作為健康飲食推動工作之參考及運用。   二、另該署刻正辦理旨揭活動，邀請民眾選擇手冊中食材製成之料理參加集點。活動資訊如附件，或請參見該署食在好健康粉絲專頁（https://www.facebook.com/eatinghealth.tw），如有相關問題請洽該署承辦人黃小姐（02-2522-0741）... 觀看完整文章

活動一律採線上報名(報名網址:https://skl3rdmocooks.blogspot.com)，請有興趣者報名參加。

為推廣正確食品安全與分析化學知識，本活動分為「種子師資培育」與「研習營」活動，詳列如下： (一) 臺北場舉辦時間及地點：110年7月17日（星期六）臺灣大學博雅教學館101教室。 (二) 「種子師資培育」參加對象為幼兒園、國小、國中及高中職教師，進行培育為「食安種子教師」，參與師長可取得教師研習時數及簽領證書。 (三) 「研習營」參加對象為對食品安全有興趣之民眾，會後簽領研習證明。 報名方式：即日起開放線上... 觀看完整文章

詳如附件。

徵稿日期至4月9日，其餘詳見附件。

詳如附件。

「食品安全競賽」分為2種類型： (一) 「食安畢卡索－食安主題繪畫」對象為幼兒園組、國小組（低、中及高年級組）及國中組。收件時間即日起至110年4月30日。 (二) 「食安金馬獎－食安主題影片」參加資料為學生組（高中或大專院校在校生組隊）及社會組（社會人士或碩士班以上在校生）。收件時間：即日起至110年4月11日。詳細參賽及獎勵辦法請至官網查詢http://popularscience.web2.ncku.edu.tw/或搜尋「成大食安科普」，隨函檢附活動海報。... 觀看完整文章